大阪府藤井寺市で自家栽培したバジルのいいところだけを贅沢に使用した手作りのこだわりのバジルソースの通販・お取り寄せサイトです

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こだわりのバジルソース5つのこだわり

土作り

バジルを植えない時期は畑を休ませて来季に備えます。
冬場にバジル畑へワラなどの堆肥をたっぷり入れ、栄養豊富な土を作ります。




栽培

有機肥料を使ってじっくり育てることでバジルの香りと風味がよくなります。
シルバーマルチを張ることで、防虫効果と、雨等で葉が汚れないようにします。




手作り

収穫・洗浄・乾燥・選別全て手作業でしております。




無添加

合成着色料・防腐剤・添加物等は一切使用しておりません。




味

純粋なバジルの香りと風味を楽しんでいただく為に、あえてチーズを入れませんでした。
塩分も少なめになっているのでバジルを楽しめるバジルソースになっています。





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